Poudre de bile de bœuf

La poudre de bile de bœuf est une préparation raffinée et séchée, extraite de la bile bovine. Elle contient principalement des acides biliaires conjugués (≥ 45 %, dont l'acide taurocholique et l'acide glycocholique), de la bilirubine, de la lécithine et d'autres principes actifs. Caractérisée par son goût amer et son arôme distinctifs, cette poudre est largement utilisée en médecine traditionnelle et en thérapeutique moderne. Ses principales fonctions sont les suivantes : favoriser l'émulsification et l'absorption des graisses (par activation de la lipase pancréatique), réguler le métabolisme du cholestérol (par inhibition de l'HMG-CoA réductase) et renforcer la fonction de barrière intestinale. Reconnue comme un ingrédient pharmaceutique important pour le système digestif par la Pharmacopée des États-Unis (USP) et la Pharmacopée européenne (EP), elle est particulièrement indiquée en cas d'insuffisance biliaire, de dysfonctionnement biliaire et de malabsorption des graisses, avec une posologie journalière recommandée de 250 à 500 mg (calculée en acides biliaires totaux).